Header image Hej, Hej Rybacy!
Strona byłych studentów Wydziału Rybactwa Morskiego
Gadulec - forum Rybaków i Sympatyków
      Strona główna : : Galeria : : Forum
Teraz jest Cz mar 28, 2024 11:32 pm

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 3 ] 
Autor Wiadomość
PostNapisane: Wt sie 28, 2007 3:46 pm 
Offline
Pierwszy
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Śr wrz 20, 2006 2:25 pm
Posty: 1825
Lokalizacja: Szczecin -Kozacka Góra
Pytanie do Sławki:
Słyszałem, ?e w Szwecji jada sie śledzia w marmoladzie, czekoladzie...?
Jak to z tym jest naprawde?
Czy tylko subtelny smakowy dodatek, jak w "śledziach na miodzie -blues":

Te od Iwony:
|śledzie wymoczyć, oczyścić.
Pokroić cebule w grube plastry
wrzucić na rozgrzana oliwe
(oliwy musi być dużo, cebula powinna lekko pływać), zeszklić - nie mo?e być przypalona.
Do goršcej cebuli doło?yae słoiczek przecieru pomidorowego - sos powinien mieae ładny, intensywny czerwony kolor.
Doprawiae do smaku odrobinš soli - wlaae miód (na dwa kilogramy cebuli pół małego słoiczka miodu). Smak powinien byae słodko kwaśny.
Sos wystudzić.
Śledzie pokroiae w dzwonka, uło?yae w głebszym półmisku (dobrze wyglšda w kamionce) i zalaae zimnym sosem. Odstawiae na kilka godzin.

A może to w pełni słodkie potrawy?
I, jeśli takie są, jak Tobie smakują?

_________________
Obrazek


Ostatnio edytowano So cze 21, 2008 6:45 pm przez RychO, łącznie edytowano 1 raz

Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Sledz na slodko
PostNapisane: Wt sie 28, 2007 5:59 pm 
Offline
Ochmistrzyni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): So mar 17, 2007 10:03 am
Posty: 1132
Sledzia w marmoladzie albo w czekoladzie jeszcze nie smakowalam ani nie widzialam. Sa sledzie w sloikach z zalewami slodkawymi, jest ich nie wiele sa produkowane przez fabryke "Abba". Dla ciekawostki: zespol Abba,zeby nie placic wysokich podatkow byl zmuszony do uruchomienia tej fabryki. Jak te slodkawe sledzie mi smakuja? Jem je z Creme freche (gesta kwasna smietana). MNIE SMAKUJA.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Śr sie 29, 2007 6:34 pm 
Offline
Ochmistrzyni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): So mar 17, 2007 10:03 am
Posty: 1132
Te od Iwonki napewno smaczne. Recepte wyprobuje w sobote, dziekuje za ciekawy przepis.


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 3 ] 

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
 cron

Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
Wsparcie techniczne KrudIT Usługi Informatyczne
[ Time : 0.011s | 13 Queries | GZIP : Off ]