Header image Hej, Hej Rybacy!
Strona byłych studentów Wydziału Rybactwa Morskiego
Gadulec - forum Rybaków i Sympatyków
      Strona główna : : Galeria : : Forum
Teraz jest Cz mar 28, 2024 4:47 pm

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 23 ] 
Autor Wiadomość
PostNapisane: N gru 16, 2007 1:54 pm 
Offline
Pierwszy
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Śr wrz 20, 2006 2:25 pm
Posty: 1825
Lokalizacja: Szczecin -Kozacka Góra
Co króluje na wigilijnych stołach? W krajach gdzie mieszkacie i na Waszych?
Podejrzewam, ze w Australii karpia sie raczej na uroczystym stole, nie zobaczy (o ile pamietam, ma złš reputacje niefrasobliwie zawleczonego rybiego chwastu).
Typowa Szwedzka Wigilia? Nie mam pojecia, jak wyglšda.
A w innych miejscach, gdzie sš lub bywali nasi Forumowicze?
Potrawy, zwyczaje - piszcie. Z Polski i z dalszych stron.

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: N gru 16, 2007 10:14 pm 
Offline
Pierwszy Sympatyk
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Pt wrz 22, 2006 10:10 pm
Posty: 116
Lokalizacja: Gdynia
pierogi. Du?o pierogów. I barszczyk z uszkami.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Pn gru 17, 2007 9:00 pm 
Offline
Trzeci
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Cz wrz 21, 2006 7:17 am
Posty: 109
Lokalizacja: Puck
Jako osobnik z czarnym podniebieniem (Kaszub) mam inne obyczaje odnoPnie menu wigilijnego. Barszcz, ale czysty, Karp jedynie sma?ony, PledŸ w formie sałatki lub rolmopsa, sałatka ziemniaczana, makowiec. No i je?eli chodzi o mnie osobiPcie minimum 5 czekolad mlecznych jednym cišgiem.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Wt gru 18, 2007 1:11 pm 
Offline
Stary
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Pn wrz 18, 2006 1:19 pm
Posty: 270
NaNu napisał(a):
Jako osobnik z czarnym podniebieniem (Kaszub) mam inne obyczaje odnoPnie menu wigilijnego. Barszcz, ale czysty, Karp jedynie sma?ony, PledŸ w formie sałatki lub rolmopsa, sałatka ziemniaczana, makowiec. No i je?eli chodzi o mnie osobiPcie minimum 5 czekolad mlecznych jednym cišgiem.


Przepraszam ze nie na temat ale cisnie mi sie na klawiature pytanie: czy ciagle jeszcze za zabicie Kaszuba kary sa jak za klusownictwo :?: :lol:


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: Wt gru 18, 2007 1:45 pm 
Offline
Stary
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Pn wrz 18, 2006 1:19 pm
Posty: 270
RychO napisał(a):
Co króluje na wigilijnych stołach? W krajach gdzie mieszkacie i na Waszych?
Podejrzewam, ze w Australii karpia sie raczej na uroczystym stole, nie zobaczy (o ile pamietam, ma złš reputacje niefrasobliwie zawleczonego rybiego chwastu).
Typowa Szwedzka Wigilia? Nie mam pojecia, jak wyglšda.
A w innych miejscach, gdzie sš lub bywali nasi Forumowicze?
Potrawy, zwyczaje - piszcie. Z Polski i z dalszych stron.


W Australii Wigili nie swietuje sie. Oczywiscie kazda grupa etniczna ma swoje obyczaje ale mowie tutaj jedynie o wiekszosci Australijczykow. Glownym dniem Swiat jest pierwsze swieto, czyli Christmas Day. Jedynie w Christmas Day chodzi sie na msze lub modlitwe. Jezeli chodzi o jedzenie to zwyczaje sa rozne, od typowo angielskiego podawania trzech rodzajow miesa (szynka, indyk i pieczona wieprzowina) do nowo-australijskiego, czyli krewetek z rusztu i w ogole wszelkiej masci owocow morza. Zjada sie to glownie w porze lunchu po porannym rozdaniu prezentow. Pije sie wszystko, szczegolnie duzo piwa (panowie) oraz szampana (panie). Chetnie gwiazdkowy lunch odprawiany jest przy BBQ gdzie trunki chlodza sie zasypane lodem w tradycyjnych "esky". Swietuje sie w gronie rodzinnym. Czasami zapraszani sa przyjaciele, ktorzy z roznych powodow nie moga spedzic Gwiazdki ze swoja rodzina. Jest tradycja ze nawet daleko mieszkajacy czlonkowie rodziny zjezdzaja do uprzednio umowionego miejsca na wspolna biesiade, kazdy chce (czasem uwaza ze tak wypada) chociaz ten jeden dzien w roku spedzic z dalsza i blizsza rodzina.

Oczywiscie na deser jest Christmas pudding lub Christmas cake, albo i to i to. Tradycyjnie w Australii nabywalo sie zawczasu, przed Gwiazdka, duze ilosci napojow alkoholowych, ktore byly spozywane w jak najkrotszym terminie, tj w Christmas Day lub Boxing Day (drugie swieto). Nawet i teraz mozna zauwazyc ze tradycjonalisci przestrzegaja tego zwyczaju bardzo surowo :wink:

Dzieci oczywiscie maja frajde bo nikt z doroslych nie pilnuje zeby cos normalnego zjadly, wiec w okresie swiatecznym dziatwa glownie odzywia sie czekolada (musi co kaszubski zwyczaj przejely) i lodami.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: Wt gru 18, 2007 3:22 pm 
Offline
Pierwszy
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Śr wrz 20, 2006 2:25 pm
Posty: 1825
Lokalizacja: Szczecin -Kozacka Góra
wiskawa napisał(a):
...
Chetnie gwiazdkowy lunch odprawiany jest przy BBQ gdzie trunki chłodzš sie zasypane lodem w tradycyjnych "esky".
...

:roll: :?:

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Wt gru 18, 2007 10:16 pm 
Offline
Ochmistrzyni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): So mar 17, 2007 10:03 am
Posty: 1132
W Szwecji przygotowuje sie duzo jedzenia, sa to rozne rozmaitosci, ale nie powinno zabraknac specjalnie przygotowanej szynki, kapusty i dorsza przygotowanego wg starej szwedzkiej recepty. O 15.00 po biesiadnym ucztowaniu, wiekszosc zasiada przed telewizorami i oglada filmy Disneya dalej objadac sie specjalami czekoladowymi i ciastami. Pozniej rozdziela sie prezenty i czesto gra w gry rodzinne lub rozmawia do poznych godzin nocnych przy dobrym likierze, drinku lub piwie.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: Śr gru 19, 2007 12:29 am 
Offline
Stary
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Pn wrz 18, 2006 1:19 pm
Posty: 270
RychO napisał(a):
wiskawa napisał(a):
...
Chetnie gwiazdkowy lunch odprawiany jest przy BBQ gdzie trunki chłodzš sie zasypane lodem w tradycyjnych "esky".
...

:roll: :?:

Esky:
Obrazek

BBQ:
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Śr gru 19, 2007 12:47 am 
Offline
Pierwszy Sympatyk
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Pt wrz 22, 2006 10:10 pm
Posty: 116
Lokalizacja: Gdynia
Cytuj:
W Szwecji przygotowuje sie duzo jedzenia, sa to rozne rozmaitosci, ale nie powinno zabraknac specjalnie przygotowanej szynki, kapusty i dorsza przygotowanego wg starej szwedzkiej recepty.


Sławko - mam pytanie o tego tradycyjnego Pledzia - czy jest to owa puszka która ma wypukłe dno (taka o srednicy talerzyka deserowego z ewidentnym bomba?em), po otwarciu której roznosi sie upojny zapach, od którego pada wszelka zywina w okolicy? Bo mnie raz mój szwedzki przyjaciel Torkel zaprosił na takie cudo - to sie jadło tak: na chrupki chlebek (oczywiPcie szwedzki) posmarowany masłem kładło sie warstwe tłuczonych ziemniaków (naprawde!) potem siekanš cebulke, a na powierzchnie owego upojnie pachnšcego Pledzia.
Zapomniałam wczesniej napisaae - on - ten Pled? - w puszce jest w całoPci i nale?y wczePniej wyjšae ze Prodka co tam Pledzie majš.
Było ze mnš pare sztuk ró?nej narodowoPci - i powiem prawde - schodził tylko szampan. I potem bolała mnie głowa.
I Torkel pytał potem wszystkich czy smakowało. No to ja orzekłam, ze to chyba tajna bron jakaP i dlatego nikt do konca Szwecji nigdy nie podbił. Ka?dy w domu otwiera puszke - i wymiata wroga.

Wra?enie potrawa owa zrobiła na mnie niemałe.

Torkel o?enił sie z Polkš - mojš uczennicš - i teraz jest okropnie gruby. Póki cišgnšl na tych Pledziach mozna było mu zebra liczyae.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Śr gru 19, 2007 3:29 pm 
Offline
Trzeci
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Cz wrz 21, 2006 7:17 am
Posty: 109
Lokalizacja: Puck
Co do Pcigania za kłusownictwo, to kiedy oddacie władze w rece "Rad Aborygenskich"?
Co do tradycji, czy tak?e zarzuciłeP Pwietowanie Wigilii?


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: BBQ
PostNapisane: Śr gru 19, 2007 3:52 pm 
Offline
Pierwszy
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Śr wrz 20, 2006 2:25 pm
Posty: 1825
Lokalizacja: Szczecin -Kozacka Góra
KiedyP Woti wyprodukował BBQ z pralki Frania :D

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: Śr gru 19, 2007 6:07 pm 
Offline
Ochmistrzyni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): So mar 17, 2007 10:03 am
Posty: 1132
Iwonko, byc moze sa takie sledzie, ale nie bylo ich w moim domu. Nie moge sie wiec wypowiedziec. Szwedzi baaardzo lubia moj bigos wigilijny, za sledziami w smietanie (z jablkiem i cebulka) to sie zabijaja a zupe grzybowa( z suszonych prawdziwkow) to nie dosc, ze sie najedza biora do sloiczka do domu jako rarytas. Lubia polskie jedzenie, a w miescie, w ktorym mieszkam sa dwa polskie sklepy z polska ekologiczna zywnoscia- interes sie rozwija. Pozdrowienia


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: Śr gru 19, 2007 6:47 pm 
Offline
Pierwszy Sympatyk
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Pt wrz 22, 2006 10:10 pm
Posty: 116
Lokalizacja: Gdynia
Slawka napisał(a):
zupe grzybowa( z suszonych prawdziwkow) to nie dosc, ze sie najedza biora do sloiczka do domu jako rarytas. Lubia polskie jedzenie,


Kochana - rzeczony Torkel tak sie spolszczył u nas, ?e nie chciał wracac za nic na swoje zadupie (dalej za nimi to ju? tylko |wiety Mikołaj mieszka) - dopiero za namowš ?ony ciekawej obczyzny ruszył do domu. A jedzonko u nich w domu teraz tylko polskie - i imbirowe - korzenne ciasteczka. A tak?e - polska wódeczka. Jak na syna pastora, to nieŸle u nas sie zaaklimatyzował.
Przyje?d?ajš z dwójkš juz synów i korzystajš z zycia - a potem znowu na snieg i poniewierke.....

Ten Pledzik o którym pisałam był piorunujšcym doPwiadczeniem.


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Śr gru 19, 2007 11:26 pm 
Offline
Stary
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Pn wrz 18, 2006 1:19 pm
Posty: 270
NaNu napisał(a):
Co do Pcigania za kłusownictwo, to kiedy oddacie władze w rece "Rad Aborygenskich"?
Co do tradycji, czy tak?e zarzuciłeP Pwietowanie Wigilii?


Gdyby takie "rady" przejely wladze to prosilbym o azyl polityczny w ... nawet Burma wtedy bylaby lepsza...

U mnie w domu swietuje sie zarowno Wigilie jak i Chrismtas Day. Moja corka bardzo to lubi bo dostaje prezenty przez dwa dni :wink:


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Śr gru 19, 2007 11:31 pm 
Offline
Stary
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Pn wrz 18, 2006 1:19 pm
Posty: 270
Iwona napisał(a):
Sławko - mam pytanie o tego tradycyjnego Pledzia - czy jest to owa puszka która ma wypukłe dno ...


Kiedys o takiej puszce sledzia z bombazem opowiadal jeden z moich licealnych kolegow. Wlasciwie to mu nie wierzylem ale to chyba jednak prawda :shock: :shock: :shock:


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Cz gru 20, 2007 8:32 pm 
Offline
Trzeci
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Cz wrz 21, 2006 7:17 am
Posty: 109
Lokalizacja: Puck
Z tu obecnych chyba tylko Waldi pamieta ze |winoujskiej praktyki "bomba?e wymuszone", aby prze?yae.
Krzychu nie wiem jak jest w Burmie, ale w razie czego słu?ymy Białorusiš.
OdnoPnie |wišt to jeszcze jeden obyczaj przywedrował zza Oceanu. A mianowicie "Griswoldowanie" domów, czyli lampki, lampeczki, girlandki. I to akurat mi si widzi. Te? coP w tym temacie od kilku lat poczynam. A co inni o tym sšdzš?


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Cz gru 20, 2007 11:15 pm 
Offline
Stary
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Pn wrz 18, 2006 1:19 pm
Posty: 270
NaNu napisał(a):
... "Griswoldowanie" domów, czyli lampki, lampeczki, girlandki. I to akurat mi si widzi. Te? coP w tym temacie od kilku lat poczynam. A co inni o tym sšdzš?


Ladnie to wyglada, ale z dolu globusa tak mi to wyglada:
Media grzmia na ludzi ktorzy jezdza SUV bo za duzo spala ...
Media grzmia na tych co nie wylaczaja komputerow bo za duzo energii ...
Media grzmia na tych co zakladaja w domach klime bo za duzo energii ...
Media oglaszaja konkurs na najladniej oswietlony i przystrojony dom bo te lampki to w ogole enegii nie zuzywaja ... :?


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Pt gru 21, 2007 9:54 am 
Offline
Pierwszy
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Śr wrz 20, 2006 2:25 pm
Posty: 1825
Lokalizacja: Szczecin -Kozacka Góra
wiskawa napisał(a):
...
lampki to w ogóle energii nie zu?ywajš ... :?

Lampki wina, to nawet energie do organizmu dostarczajš :D

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: BBQ
PostNapisane: N gru 23, 2007 7:44 pm 
Offline
Drugi
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Cz wrz 21, 2006 4:46 pm
Posty: 332
Lokalizacja: Szczecin
RychO napisał(a):
KiedyP Woti wyprodukował BBQ z pralki Frania :D

Protestuje: grilla składanego wyprodukowałem nie z Frani, ale z o wiele nowoczePniejszej, automatycznej pralki bebnowej DIANA ! We Frani nie było blachy nierdzewnej.

_________________
Możesz myśleć po, ale lepiej przed...
Spiesz sie kochać ludzi - tak szybko odchodzą...
Absolwenci - łączcie się!


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: N gru 23, 2007 9:00 pm 
Offline
Ochmistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): So wrz 23, 2006 2:22 pm
Posty: 762
Lokalizacja: Szczecin
no i prosze technologia ?ywnoPci nam sie kłania.
u mnie dwie kobity w kuchni cały dzien, ja na zmywaku dochodzšcy a wszystko to dla raptem jednego wieczoru i dwóch dni nastepujšcych po nim. Tradycyjne szalenstwo trwa, a miało byae tym razem inaczej.
Nawet kotka zmeczona wšchaniem tych specjałów Ppi na kolanach i mruczy przez sen


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: BBQ
PostNapisane: N gru 23, 2007 9:19 pm 
Offline
Pierwszy
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Śr wrz 20, 2006 2:25 pm
Posty: 1825
Lokalizacja: Szczecin -Kozacka Góra
Woti napisał(a):
RychO napisał(a):
KiedyP Woti wyprodukował BBQ z pralki Frania :D

Protestuje: grilla składanego wyprodukowałem nie z Frani, ale z o wiele nowoczePniejszej, automatycznej pralki bebnowej DIANA ! We Frani nie było blachy nierdzewnej.

W Polszcze, tak jak i w całej UE obowišzuje HACCP*. Dozwolona jest tylko stal nierdzewna kwasoodporna.
Poza tym, w Naszem Pieknem Kraju, |wieta to nie pora roku na grilowanie.
Ale... w Pwištecznych domach, HACCP nie obowišzuje. Jest zgodnie z tradycjš, lub jak kto lubi :)

------------
* - Technolodzy ?ywnoPci wiedzš, a reszta niech se wygoogluje :wink:

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: N gru 23, 2007 10:10 pm 
Offline
Drugi
Avatar użytkownika

Dołączył(a): Cz wrz 21, 2006 4:46 pm
Posty: 332
Lokalizacja: Szczecin
1/ W odp. NaNemu: Jak sie dorobie własnego domku (co jest w planach), to tez chyba go za-G-uje :)
2/ W pištkowej "Wyborczej" zamiast filmu doło?yli ciekawš ksiš?eczke o obyczajach Pwištecznych; wynika stamtšd, ?e Wigilie obchodzi sie chyba wyłšcznie w Polsce, a ju? szczególnie opłatkiem sie dzielenie.
- a na Warmii i Mazurach z kolei nie było postnej kolacji = ?arli miecho, a? chrupało
- mordowanie karpia tudzie? innych ryb na stół wigilijny to był raczej obyczaj arystokratyczny
3/ myPle, ?e moge sie pochwaliae, i? doznałem zaszczytu korzystania z ksiš?ki kucharskiej ad 1907, gdzie cokolwiek o ryb przyrzšdzaniu mšdrze napisano: http://www.por.home.pl/index.php?page=134
- w moim domu to ja karpia oprawiam i przygotowuje
- a karp rzeczony co roku Marucha mi dostarcza, za co od lat nie tylko ja, ale cała ma rodzina jest Mu wdzieczna (oby jak najdłu?ej w rybałce pracował).

_________________
Możesz myśleć po, ale lepiej przed...
Spiesz sie kochać ludzi - tak szybko odchodzą...
Absolwenci - łączcie się!


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: Pn gru 24, 2007 11:22 pm 
Offline
Ochmistrz
Avatar użytkownika

Dołączył(a): So wrz 23, 2006 2:22 pm
Posty: 762
Lokalizacja: Szczecin
zajrzałem ostatnio do sklepu gdzie handlujš ?ywym jeszcze karpiem. Ku dobroci mi sie zebrało, gdy zobaczyłem pieknego karpia meczšcego sie w reklamówce, po wyjeciu z wody. PomyPlałem o swojej astmie i ju? wiedziałem, jak sie biedna ryba meczy. Tym razem na wigilie był u mnie tylko pstršg.


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 23 ] 

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 3 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
 cron

Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
Wsparcie techniczne KrudIT Usługi Informatyczne
[ Time : 0.035s | 15 Queries | GZIP : Off ]